Златното масло се добива от непознатото у нас арганово дърво, което расте само на две места по целия свят – Мароко и Мексико. В Мексико плодовете му не се използват, докато в Мароко е широко разпространено и маслото му замества зехтина. Дървото се смята за неофициален тотем, който символизира независимия и мистериозен дух на страната. Олиото от това дърво е много скъпо и до скоро непознато на света. Произвеждането му е изключително трудоемък процес, който се осъществява от местни жители (бербери), живеещи в покрайнините на Сахара, в района на град Агадир. Казват, че за добиването на литър масло, са необходими 20 часа труд. Дървото е много устойчиво и живее 150-200 години под силното слънцето на южно Мароко и с право си е извоювало от местното население името „дърво на живота“.
Берберите смятат, че то има лечебни свойства. Понижава холестерола, улеснява храносмилането, подпомага циркулацията на кръвта, намалява кръвното налягане...
Освен в храненето и медицината, то има редица приложения и в козметиката. Интересен факт е, че маслото подпомага всякакъв тип кожни проблеми. Съдържа високо съдържание на витамин Е и ненаситени мастни киселини, които успокояват, подмладяват кожата и действа като антиоксидант. Едновременно с това защитава от бръчки, изсушаване, акне, лекува псориазис. Маслото действа благотворно и на косата. Неслучайно мароканските жени се славят с красиви и жизнени коси.
Откривайки чудодейните му свойства, световните козметични фирми все повече влагат арганово масло в своите продукти. Такива са например компании, известни с натуралните си разкрасяващи средства, като Aveda, Nuxe, Dr Hauschka.
Арганово масло се съдържа и в берберската традиционна смес Амлу (арган, мед и бадеми). По вид лакомството се доближава до тахан или фъстъчено масло. Слави се с репутацията на афродизиак и е известно като мароканска натурална „виагра”.
Светът започва бавно да открива чудните свойства на еликсира арганово масло, който все още е слабо познат в България. Въпреки постепенното навлизане на продукта на световния пазар, най-сигурният начин за добиване на 100% чисто арганово масло си остава пътешествие до Мароко, където с малко чар и усмивка имате голям шанс да станете горда притежателка на литър от златната течност.
